Món chè thơm ngon, tốt cho da và không lo tăng cân - Một lựa chọn tuyệt vời cho mùa hè này!
Cách làm chè khoai lang nấm tuyết:
Nguyên liệu:
1. Nấm tuyết: 5g
2. Khoai lang tím: 1 củ
3. Sữa tươi: 250ml
4. Nước lọc: 750ml
5. Đường ăn kiêng: 30g
Các bước thực hiện:
1. Sơ chế: Nấm tuyết ngâm mềm, rửa sạch và xé sợi. Khoai lang tím gọt vỏ, rửa sạch và thái nhỏ. Cho cả hai vào nồi.
2. Nấu chè: Thêm đường và nước lọc vào nồi. Nấu khoảng 20 phút cho khoai chín mềm. Đổ sữa tươi vào và đun đến khi sôi nhẹ, sau đó tắt bếp. Để nguội, cho chè ra ly và trang trí với xoài chín. Có thể thêm đá bào khi ăn.
Lợi ích của khoai lang tím: Giàu tinh bột, vitamin và khoáng chất, khoai lang tím ít calo và giàu chất chống oxy hóa như anthocyanins và vitamin C, giúp bảo vệ tế bào, kiểm soát đường huyết, giảm huyết áp và cải thiện sức khỏe đường ruột.
Khoai lang có lượng calo thấp, là thực phẩm lý tưởng cho việc giảm cân. Trong mùa hè, chè mát lạnh được ưa chuộng, và chè khoai lang nấm tuyết là một lựa chọn tuyệt vời, vừa ngon miệng lại hỗ trợ giảm cân. Bạn chỉ cần khoảng 15.000-20.000 đồng và 30 phút để chế biến món chè này. Chúc bạn thành công!







Source: https://afamily.vn/co-mon-che-ngon-ngat-ngay-ma-an-dep-da-lai-khong-gay-tang-can-he-nay-chi-em-nhat-dinh-phai-trien-thoi-20220511095219521.chn